自然派百選【mikefannon】

尾崎酒造(株)　青森県西津軽郡鰺ケ沢町 日本酒度+2.5、酸度1.5 キレ良くふくよか、濃醇さも 兼ね備えたさっぱりとした 酒質。おいしいです！≫続き

アルコール度数：16.0度以上17.0度未満 精米歩合 麹米・掛米：50％以下・50％以下 純米酒かつ吟醸酒のこのお酒。 盆暮れその他数日位飲んでも 損のない逸品。≫続き

【蔵元】滋賀県高島郡新旭町　上原酒造株式会社 【酒質】日本酒度:+5　酸度:1.6　原料米:亀の尾　精米歩合:55% 　≫続き

原材料：甘藷・米麹≫続き

醸造元：上原酒造（株）　滋賀県高島郡新旭町≫続き

黒糖を用い、100％米こうじだけで低温発酵させ減圧蒸留により黒麹米本来の味、コク、香りを生かした、フルーティで口当たりのまろやかな泡盛です。沖縄を代表する伝統的な紅型をデザインしたラベルが一層沖縄の素...≫続き

常夏の国、沖縄の青い海と 太陽が育てた本場泡盛「久米仙」35度 泡盛の飲み方 水割り、お湯割、オンザロック、ストレート等お好きな飲み方でお召し上がり下さい。健康酒や果実酒（梅酒）のベースにお使いになると...≫続き

吟醸酒が放つ、華やかでかぐわしい香りが楽しめます！ 鮮明さともいえる味わいが、香りと共に広がります。 精米歩合50％の好適米五百万石を使用し、柔らかな 口当たりで、当店では女性に人気があるんですよ！≫続き

厳選した良質米を清流矢部川の伏流水とともに丁寧に醸して、減圧蒸留した本格純米焼酎原酒です。福岡県矢部村の鯛生金山跡坑道貯蔵庫で中国製の大甕に5年間貯蔵し、じっくりと熟成をすすめることによりに、口当た...≫続き

厳選した良質米を清流矢部川の伏流水とともに丁寧に醸して、減圧蒸留した本格純米焼酎原酒です。福岡県矢部村の鯛生金山跡坑道貯蔵庫で中国製の大甕に5年間貯蔵し、じっくりと熟成をすすめることによりに、口当た...≫続き

無農薬の米、そして契約栽培の芋と、原料に こだわり醸造しました。麹米は、自社所有の田園で 社員自らが丹精込めて育てあげたもの。原料のうま 味をとじ込めた深い味わいをお楽しみ下さい。 原材料 　さつまいも...≫続き

容量　1,800ml 香りが高さが特徴です。 （※写真は純米吟醸です。） 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 純米大吟醸 ＋3．0 1．5 1．0 16．5 山田錦 40％ 協会9号≫続き

燃島と同じ白麹と黄麹のどんぶり仕込みですが、味蔵の方が味わいが有ります。≫続き

酒蔵生まれ　吟響の麦焼酎 高精白の大麦を原料に、吟醸酒用の黄麹・酵母を使った清酒蔵での丁寧な仕込み。≫続き

熊本県産山村で二十年以上無農薬で田んぼに 鯉を放し育てたお米を使い造っていただいた 最も贅沢な吟醸焼酎です。 熊本の二軒の酒屋さんと当店だけの全くの オリジナル限定焼酎です。 25度の物とは別物とでも言い...≫続き

精選された米と大麦を材料に、自家井戸水と 自社酵母を使い、昔ながらのかめ仕込み 常圧蒸留による伝統の壱岐焼酎です。≫続き

良質の麦を50％磨き低温でゆっくり発酵させています。 フルーティーな香りとさわやかに口当たりが特徴です。≫続き

容量　1,800ml 試飲会にてテイスティングした商品の中の美味しかった一本です。 口に含んだ時から滑らかさを感じ、喉に通るまでとても 気持ちのいいみずみずしい印象でした。それになお、 純米特有のふくらみを感...≫続き

大石酒造の得意の樫樽長期貯蔵の焼酎の中でも特別限定酒として限られた販売店でしか購入することの出来ない限定酒です。 ★ 贈り物にも最高です。 [産直熊本県]≫続き

酒蔵生まれ　吟響の麦焼酎 高精白の大麦を原料に、吟醸酒用の黄麹・酵母を使った清酒蔵での丁寧な仕込み。≫続き

　　自社蔵の吟醸酒粕で造った限定3000本の稀少な焼酎です。 小松酒造は四年前に蔵を復活して造りを再開されその年に清酒の全国鑑評会で入賞され見事今年は金賞を受賞されました。生産石数は極めて少ないですが最...≫続き

まろやかな香りとコクのオンザロツク ロックグラスに冷蔵庫の製氷皿で造る氷3〜4個を入れ、 同量程度(30〜40ml)の辛蒸を注ぎます。甘味があって スッキリした喉越しが楽しめます。 独特の風味と香りのお湯割り グ...≫続き

熊本県産山村で二十年以上無農薬で田んぼに 鯉を放し育てたお米を使い造っていただいた 最も贅沢な吟醸焼酎です。 熊本の二軒の酒屋さんと当店だけの全くの オリジナル限定焼酎です。 原材料 　米 麹 　米麹 アル...≫続き

清酒用山田錦を70%磨き麹を黄麹で造った とても贅沢で味わいの有る焼酎に成りました。 小松酒造は蔵を復活指せて四年目で清酒鑑評会の金賞を受賞した将来期待のお蔵様です。 その造り技を惜しみなく米焼酎造りに...≫続き

沖縄本島よりさらに南下した石垣島の 蔵元。五年以上貯蔵・熟成させた芳醇な 香りとコクのある飲み口の逸品。 [産直沖縄県]≫続き

容量　1800ml 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 純米 ＋3．0 1．4 − 15．5 五百万石　トドロキ 60％ −≫続き